2013年3月7日 のアーカイブ

宮尾農園の宮尾浩史さん

2013年3月7日 木曜日

友人の宮尾農園 宮尾浩史さんが来てくれました。
宮尾農園と言えばご存知の方も多いと思いますが、
早くから自然栽培に取り組み、
宮尾さんを慕って、今や食の分野でも繋がりが広がっています。
僕も県外の方々に宮尾さんのお米を送っては喜ばれています。

僕にとってはそんな自慢の友人宮尾さんが、
今度は自然栽培の酒米、五百万石でおこした糀を持って来てくれました。

僕にあえて塩糀、醤油糀、甘酒を作ってほしいと、
レシピまで用意してくれました。

これからはどんどん発酵食品を食べようと思っていただけに、
友人が作ったものは、大切に、ありがたく、
そして末永く付き合って行きます。

さっそくレシピ通りに作ってみます。

詳しいこと知りたいでしょ?
宮尾さんも魅力ある人ですし、アーデコーデに出てもらいましょう!
ぜひ多くの皆さんに紹介しますね。

宮尾農園ホームページ>>>http://www15.plala.or.jp/miyaonouen/